Vegan kochen und backen mit den Tieren des Arche-Lebenshofes

Die Aachener Zeitung vom Sa. 3. Januar 2026 berichtet über ein besonderes Projekt der Arche:
… der Tierschutzverein (TSV) Arche Euregio Aachen hat ein Kochbuch aufgelegt: klein, fein, vegan. Ab sofort ist es unter dem Titel „Rosas rundum leckere Rezepte“ erhältlich. Ein besonderes Projekt, wie der Untertitel „Vegan kochen und backen mit den Tieren des Arche-Lebenshofes“ erahnen lässt.
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Die erste Auflage ist vergriffen. Zweite Auflage ist bereits im Druck und kann hier bestellt werden: